第327章 肉干（二）

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苏暖暖站在院子里的案板前，目光落在盆里切好的猪肉上，心中琢磨着如何将这些猪肉腌制得更加美味。她转头对站在一旁的知香吩咐道：“去把白酒取来。”

知香听到苏暖暖的吩咐，脆生生地应了一声：“好嘞！”然后转身快步走向小厨房，不一会儿便抱着一坛白酒回来了。

这坛白酒可不一般，它是经过提纯的，不再是以往那种黄色的米酒。这种提纯的方法，还是从苏暖暖让镇国公送给先皇的那批“宝藏”书里看到的。

前世，苏暖暖也没动手酿过粮食酒，水果酒、药酒她倒是酿过。

不过，后来苏暖暖的三哥又去了藏书阁，把一些实用的内容都抄写了下来，特意给苏暖暖送了过来。

苏暖暖看着知香抱回来的酒坛子，那酒坛子比她想象中的要大得多，她不禁叹了口气，有些无奈地问道：“没有小点的吗？”

知香听到苏暖暖的问题，赶忙回答道：“回娘娘的话，小厨房里只有这一坛子白酒。”她一边说着，一边小心翼翼地将白酒坛子轻轻地放在地上，生怕一个不小心把这坛酒给打了。

苏暖暖看着地上的酒坛子，于是说道：“那就在取个碗来，腌个肉用不了这么多白酒。”

知香闻言，立刻转身去取碗，不一会儿，她便端着一个大碗走了回来，放在了苏暖暖面前。接着，知香熟练地打开了酒坛子的盖子，只听“砰”的一声，一股浓郁的酒香如同一股清泉般喷涌而出，瞬间弥漫了整个院子。

苏暖暖深深地吸了一口气，那浓郁的酒香直冲入她的鼻中，让她感到一阵陶醉。她不禁赞叹道：“这才是好酒。”

就在知香准备往碗里倒酒时，苏暖暖看着盆里的猪肉，在心中暗自估量着肉量，然后不紧不慢地开口说道：“到半碗就好。”

知香听闻，动作迅速而熟练地将酒倒入碗中，不多不少，恰好半碗。紧接着，她又利落地给酒坛子封上了口。

一旁的锦瑟见状，赶忙凑上前询问：“娘娘，需要准备葱姜蒜吗？”

苏暖暖摇了摇头，指着那半碗白酒解释道：“有这白酒，就不需要葱姜蒜了。”

锦瑟点了点头，继续追问：“那，盐和五香粉呢？”

苏暖暖抬起头，目光扫过知香，询问道：“知香，五香粉还有吗？”

知香面露难色，回答道：“娘娘，五香粉没有了。”

苏暖暖一听，不禁有些着急，连忙吩咐道：“那就做呀！没有香料，就让小圆子去买。”

话音未落，只听得一声：“娘娘，您要的东西，奴才买回来了。”众人循声望去，只见李德胜提着几个纸包走了进来。

苏暖暖见状，脸上露出一丝惊讶，好奇地问道：“你什么时候去买的？”

“回娘娘的话，是知香姑娘说小厨房里没有五香粉了，奴才就询问了一下制作五香粉需要用到哪些香料，然后趁着您小憩的间隙，赶忙出府前往药铺和香料铺子购买了回来。”李德胜满脸笑容地回答道。

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