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樊长以为他说的大生意是要鲜猪肉，忙撸起袖子问：“您要多少猪肉？”
李厨子扫了一眼她摆在案板上的猪肉，膘肥肉鲜不说，猪毛也刮得极为干净，就连猪腿这类难刮毛的地方，都是用镊子把猪毛一根根拔干净了的。
他甚为满意地点了点头，道：“这些我全要了。”
樊长颇为惊讶：“今儿要买这么多肉？”
李厨子说：“酒楼今日临时接了包席，我这头买完菜，就得赶着回去了。”
他视线落到卤好的猪头肉上，“你这卤味也卖？”
樊长笑着应声：“卖的，上回只卤了下水，今日卤了猪头肉，我也给您切一点，权当谢您照顾生意。”
怎料李厨子摆摆手：“你家的猪肉好，我才来你这里买。不过你这丫头做卤肉倒也有一手，上回的下水卤得怪香的，正巧酒楼今日赶不及备凉菜，我还得从外边买些回去应付，你这些卤味我也一并要了。”
酒楼里开席，最先上的便是凉菜，溢香楼这样的大酒楼，自然也不能用素凉菜，通常都是卤味。
这当真是意外之喜了，樊长爽利应了声，麻利把卤味全包起来拿给李厨子。
今日杀的这头猪没有之前那头壮，只有八十多斤，除去樊长之前卖掉的一些，鲜肉还剩五十多斤，卤下水十斤，卤猪头六斤左右。
全部打包卖给李厨子，猪头肉和猪耳朵樊长便一致算了五十文一斤，折合下来，肉铺里剩下的这些鲜猪肉和卤味，一共卖了二两银子。
瞧着樊长的铺子瞬间被买空了，对面郭屠户脸上的表情实在是精彩。
等李厨子带着两个小厮走了，他才阴阳怪气道：“也不知使的什么手段，那溢香楼的李厨子怎老来你那儿买肉？”
这话实在是尖酸又恶毒，言外之意便是樊长和李厨子指不定有什么见不得人的勾当。
樊长当场就反刺道：“你那铺子里卖的什么肉你自己心里没点数吗？借着送卤下水的噱头，用劣质猪肉哄哄不懂行的普通百姓也就罢了，尾巴翘上了天去，以为人家酒楼大厨也能被你那点添头唬住？”
这会儿的集市正热闹着，樊长嗓门又不小，原本还有打算去郭屠户哪里买肉的，一听说他那里的肉不好，顿时避得远远的。
甚至还有买菜的妇人低声议论：“我就说这些肉铺好好的，怎地突然就送起了添头，原来是肉不好……”
“我瞧着他那铺子里的肉皮薄膘也不肥，瘦肉的颜色还寡淡得很，一看就不是什么好肉，从来没去买过，也就那些不知道怎么买肉的小媳妇和老太婆，才被他口中的添头哄得晕头转向去买！”
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