梦想文学天才一秒记住【梦想文学】地址：mxwx.cc
贺贺给这章加了爱的屏蔽,
如跳订等半晌可破，如app抽风请刷新
西汉穷人一天只吃两顿，达官贵族们一天吃三顿，而至高无上的天子一天需要进食四顿。因为早上已经吃过了，孩子们食量少，昼食给他们上的都是清淡的，一碟精巧的四色点心,
一小碗青梅泡饭,
上面撒着细软的肉糜,
还有一小碗百合雪梨羹。
进食间,
宫人们端上了一些切割成一小块乳白色的结晶体，将它放在每位孩子的食案上。正当张贺好奇地打量这个东西该如何食用的时候,
卫子夫开口说道：“这是前往闽越的使者给陛下带来的石蜜,
我想着你们这羹可能淡了点，小孩子不喜欢,
可以把它放进去增加甜度。”
张贺恍然大悟,
原来这就是传说中的石蜜啊。西汉的时候调味料还不太丰富，尤其是甜这一味,
民间虽然早就盛行饴糖，也就是现代常说的麦芽糖，但这种一般不用做调味。西汉人做菜的时候,
如果想要让菜肴变得甜一点,
无论是烹煮鱼鳖还是烧烤牛羊,
就要在里面倒入柘浆,
也就是甘蔗汁。
闽越王曾经向汉高祖刘邦进献石蜜五斛，说明在当时的汉朝，结晶状的固态蔗糖还是稀罕事物。在东汉时出现了沙饴石蜜，当时人们食用的固态糖才渐渐接近原始的砂糖。而到了唐代掌握了脱色工具的霜糖，才变成了现代人食用的白砂糖。
张贺将那一小块石蜜放入羹中，融化速度比白砂糖要慢多了，而且这种糖携带使用都非常不方便。作为一个现代人，张贺的改善物质生活条件的小心思又活络了。哺食之前，他偷偷对刘据说：“白天那个石蜜，你可爱吃？”
刘据不明就里，点头道：“自然是爱吃的。”
“既然喜欢吃，为何不让御厨多做一点？”张贺故意怂恿道，“难道石蜜制作很麻烦吗？”
“这我就不知道了。”刘据摇摇头，“要不我们找食官令问一下吧。”
说完他就找来了赵嫱，让她带去椒房殿偏殿的一处院落，这里是中宫准备每日膳食的地方，食官令是一个长相和蔼的胖子，看到刘据就笑着行礼道：“皇子殿下长乐未央，君子远庖厨，您来这里做什么？”
刘据拽了拽张贺的小手，瞪了他一眼，意思是让张贺自己说。
张贺清了清嗓子说：“食官令您好，贺是想来问问石蜜是如何制作的？能不能在宫中制作？”
“石蜜要做也是可以的。”食官令说，“只是需要将滤干净的甘蔗汁放在太阳下暴晒，等它长出结晶就可以了。但是长安阳光不够，一般要在南边才能制作石蜜。”
“这样啊。”张贺偷偷和刘据来到一边，对着刘据的耳朵窃窃私语，“殿下想要随时吃到石蜜吗？贺这边从大婢那里有个土办法，你要不要试试？”
“什么办法？”小皇子很明显动心了。
“你就如此这般……”张贺对着他一番耳语。
刘据重新走了过去，对食官令说：“我听说将甘蔗汁蒸煮起来，在上面支起陶罐，就能在罐壁上获得结晶，将它们刮下来，就可以当做石蜜食用了。”
“还有这种法子？仆闻所未闻。”食官令表示怀疑。
“今晚有甘蔗汁吧？不妨先试试，如果能出石蜜，你可是大功一件。”刘据微笑着拜托。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
小说推荐：《美食：美食系神豪》《红楼之平阳赋》《国医》《重生成阴鸷太子的心尖宠》《宇智波带子拒绝修罗场》《鉴罪者2》《从泰坦尼克号开始》《制霸超级碗》《末世第一狠人》《仗剑独行斩鬼神》
《大汉首辅》转载请注明来源：梦想文学mxwx.cc，若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
