30. 第三十章

“小鱼，这是怎么回事？”老将军见到黎锦拎着装了许多包子的竹篮进来，有些惊奇地问道。

黎锦正要说话，突然注意到了一丝不对劲，忽然转头。

原来刚才黎锦心情激动，走得太快了。

她径直进了父亲的屋子后，又过了六十息，阿诚才跟着进来。

“将军走得恁快！都不等等阿诚。”阿诚进来的时候，小声抱怨道。

黎锦道：“啊？阿诚你没跟上来啊？”

阿诚羞涩道：“将军步伐神速，阿诚跟不上。”

黎锦听了，倒有些尴尬，原来她自幼素来有个小毛病，一着急，便会跟着变粗心大意。

脑子里一想着激动兴奋的事情，就会忽略周围，而且还会越走越快。

刚才的事情，与其说是黎锦没注意到，自己走得太快，阿诚没跟上来的关系；倒不如说，黎锦买完包子之后，就忘了自己是带着阿诚出来的，以为只有自己一个人，就急急忙忙回去了。

阿诚性格乖巧沉默，不爱说话。

黎锦若不主动同他交谈，阿诚便很少出声，使得他的存在感经常很是稀薄。

所以黎锦才会心神一激动恍惚，竟然忘了要同阿诚一起走的。

黎锦脸色微红，对阿诚道：“是我不好啦。这种事先别提了，吃午饭吧。”

黎锦对父亲道：“买卖宅院的事情，孩儿之后再说，现在先吃午饭吧。”

老将军愣了一下，道：“那倒也好。”

黎锦早上，只吃了些西红柿与黄瓜而已。这些东西富含水分，吃起来滋润顺口，但吃下去却很快就饿了。

之后，她就忙着同庄宅牙人一起去官府办事，到那里交易房屋，交税金，给庄宅牙人报酬。

算上在官府等待的大量时间，黎锦一共用去了两个时辰左右，怎能不觉得饥饿呢。

由于腹中饥饿，因此心急，买了包子便想急忙回家。

会不慎把贴身跟着自己的阿诚给甩开，也是与这个原因大有关系。

因此黎锦一回到大杂院，什么都不想说，只想赶快吃点东西。

她随手拿起一个纸包，打开又随意拿起了个包子，便吃了起来。

这是一个萝卜粉条馅的包子。

半透明的粉条，应该是焯过水或者浸泡过再切段的，吸过一些水分，便会比较软嫩，而又不怎么油腻。

萝卜呈现丝状，颜色是淡淡的粉红色，像开过了一段时间的樱桃花，又像难得一见的稀奇晚霞。

其中加了香油，又加了些不知具体是什么的香料粉末，虽是素食，吃起来却有一股近似肉的香味与口感。

萝卜毫无苦涩之感，反而颇具一股柔和的清甜滋味，口感软硬适中，丰腴而肥厚。

粉条口感则是十分之细腻柔滑，虽然软嫩却也成形，并非稍一碰触便碎成粉末软泥的状态。

芝麻香油与秘制调料的搭配，让馅料有了似肉香，而无肉的肥腻异味，这一奇异的效果。

而包子皮也是堪称一绝。

明明实际上非常之薄，但这么薄的包子皮却依然带有弹性与韧性。

虽然发酵得很充分，却不会像馒头一样，过分松软或是呆板。

包子皮不是雪白的，而是玉色般的半透明状，油脂稍稍地渗入了包子皮之中，才能看来有这样的视觉效果。

这包子皮也有些许淡淡的甜味，不知是面粉本身的味道，还是被萝卜粉条馅里渗出的汤汁，浸染的结果。

黎锦吃了，觉得味道不错，道：“京城买卖人的手艺就是好。这比孩儿在军营吃过的素馅包子强得多了。”

老将军道：“这是着实不错。比我们家过去那个包包子的厨师强得多呢。”

黎锦问道：“包包子的厨师？是哪个啊？家里的仆人，孩儿除了徐妈，几乎都不认得呢。”

老将军听了，摇摇头，长叹一口气，道：“这便是，‘小孩儿没娘，说来话长’了啊……”

原来将军府的仆人，也不是都愿意跟着黎家吃苦的。

黎家落魄时，愿意跟着老将军一起讨生计的，不过两三成人而已。

大多数仆人，都是转头就换了东家。

而厨师，更是除了一个忠厚本分的老实人之外，要么去了饭店酒楼，要么直接转投了英亲王府。

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