第六十章 李记私房菜馆

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赵靖在李宇来之前,便打点好了各条线,所以这次签署转让合同时,李宇没受到一丝一毫的刁难。

“好了,李老弟,接下来你可以尽情施展拳脚了。”赵靖面有感慨的拍了拍李宇肩膀,他对李宇有着莫名的信心。

李宇朝赵靖拱拱手:“同喜,同喜。”

赵靖闻言顿时哈哈大笑,他已经开始运作东源升星计划了,过几天就能有最终结论,他对自己的酒店极有信心,不出意外,下一周东源大酒店就能正式添星,成为闽省首家五星大酒店了,确实说的上是同喜。

离开公证处后,赵靖带着李宇来到了三坊七巷,完成最后的交接环节。

三坊七巷中的坊,指的是衣锦坊、文儒坊、光禄坊。七巷则是杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷、南后街。

赵靖的这间阁楼,位于南后街处,临近林则徐祠堂,阁楼左边是一间文玩小店,右边是一间连锁小超市。

“我名下有三间阁楼,”赵靖一边领路一边对李宇道:“不过前两间人流量毕竟大,适合开普通饭馆,所以最后我选了这间,方位极佳,四通八达,同时流量不会特别多,一般能走到林则徐祠堂的,大多是零散游客。”

众所周知,私房菜馆是需要食客提前预约、到店后方可进入的,讲究的是一个私密性,如果开在人流往来繁闹之处,周围的杂音无疑会对食客的进餐造成影响。

而这间阁楼地段正合适,临近南后街,拐几个弯就是奥门路,有专用的停车位,往来方便快捷,同时环境优雅,不会过分喧闹也不会太过死气,简直是个完美之地。

赵靖将李宇带到阁楼前,这是一栋三层阁楼,宽约七八米,两根深色大柱撑起了门脸,大气而有韵味,门前是八级台阶,寓意“踏八平安”。

赵靖拿出一把钥匙,打开了阁楼大门,道:“这间阁楼以前叫墨轩阁,是卖笔墨纸砚的,一直在贴钱——当然了,本就没打算赚钱,主要是和一些文人墨客交流用的。”

李宇点点头,跟着赵靖上了楼梯,赵靖又说道:“这间阁楼一共三层,一层的里间是以前研墨的凿池,刚好可以改成厨房,二三层一共有七个房间,都可以改成包间。”

说罢,他敲了敲木墙,木墙发出了厚重的‘咚咚’声:“这阁楼是洋务运动时,江南造船厂的某位大人建造的,木头都是马来那边的南洋沉木,隔音效果极佳,而且都做好了防火措施,零星小火沾上去都烧不着。”

李宇也伸出手,在木头上摸了摸,果然,木身上似乎有一层光滑的薄膜,想来也是,能作为商用的木质阁楼,肯定事先都做好了相关的防火手段。

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